Liquore Mirinello

COLORE RUBINO TENDENTE AL GRANATA

Gusto ampio e complesso con note persistenti di amarognolo tipico della drupe selvatica, il mirinello e’ una varietà di ciliegio selvatico che cresce nell’Alto Tavoliere delle Puglie, nella zona circoscritta di Torremaggiore.

Il Liquore è ottenuto dalla macerazione in alcool delle bacche dell’antica cultivar.

Caratterizzato da un profumo intenso, con rimandi fruttati che rilascia intensi aromi di ciliegia selvatica e mandorla.

TAV 35%

UTILIZZO: A 0° IN BICCHIERE GHIACCIATO, OTTIMO DIGESTIVO, IDEALE PER ARRICCHIRE GELATI E INSALATE DI FRUTTA, INNOVATIVO PER ESALTARE CARNI ROSSE, VERSATILE IN COCKTAIL PESTATI E CLASSICI.

*Il Mirinello di Torremaggiore è stato riconosciuto come PAT Puglia dal Ministero delle Politiche Agricole nel 2006.